Démarrage d’une belle aventure à Barbebelle

Chers clients,

Nous sommes très enthousiastes à l’idée de vous parler d’un nouveau projet qui prend forme à Barbebelle : création d’un joli potager, espace de culture biologique & lieu de vie au domaine.

Au début, nous étions animés par une envie folle de produire nos propres légumes et d’un terrain de pétanque…

A côté d’un ancien verger, face aux vignes, derrière un grand et ancien mur en pierre, se trouvait une longue bande de terre oubliée d’environ 400 m2. Ce petit bout de terre nue se transforme petit à petit en un lieu plein de vie, pétanque et dégustation, un véritable havre de paix qui valorisera la biodiversité et augmentera la résilience.

Le potager de Barbebelle, conduit en permaculture, sera bordé par des fleurs classiques, des fleurs comestibles, des haies fruitières et plantes aromatiques. Les légumes seront cultivés sur sol vivant. Les carrés accueilleront les plantes médicinales regroupées en fonction de leur utilité. Au cœur du jardin, une belle serre en verre permettra de produire nos plants potagers et de multiplier les végétaux. Cet espace sera aussi une belle aventure à partager avec expert en jardinage Frédéric Laïly et Alexa Stern, naturopathe. Présents plusieurs fois par mois en fonction des saisons, ils animeront des ateliers naturo-potager ouverts à tous et transmettront leur passion autour du vivant.

Au cours de l’année nous organiserons aussi des dégustations face aux vignes, des cours de cuisine en plein air, une partie de pétanque entre amis et des paniers de fruits et légumes seront disponibles à la vente.

« Apprendre à prendre soin de la terre pour qu’elle prenne soin de nous » voilà comment ils aiment résumer leurs interventions.

Au programme :

– construction de planches maraîchères
– semis direct en pleine terre
– semis en pépinière
– plantation des guildes fruitières (plantes compagnes autour des arbres fruitiers)

> brunch végétal

Participation : 50€/personne
Inscription auprès de Frederic Laily : 06 34 11 34 39

Comme chaque jour, la boutique du domaine sera ouverte :

• D’octobre à avril : 9h à 12h et de 14h à 18h du lundi au samedi.
• De mai à septembre : 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30 du lundi au samedi. Les dimanches et jours fériés de 10h30 à 18h30.

Ainsi il vous sera possible de profiter de nos vins. En espérant que vous soyez aussi enthousiastes que nous à l’idée de profiter de ce nouvel espace, nous vous souhaitons une belle journée,

Toute l’équipe du Château Barbebelle.