Table d’hôte éphémère 20 novembre 2022 : Mensa x Château Barbebelle
MENSA x CHATEAU BARBEBELLE
DIMANCHE 20 NOVEMBRE – 12H00
DÉJEUNER AU COEUR DU DOMAINE
Après le succès de la première édition, La table de Mensa s’installe à nouveau au Chateau Barbebelle, à Rognes, pour un déjeuner table d’hôtes faisant la part belle à la saison.
Nous sommes heureux d’ouvrir nos portes, où Mensa auront l’honneur de cuisiner le terroir, la saison et la chasse.
AU PROGRAMME:
Un déjeuner en plusieurs étapes, au coeur des vignes, dans les différents espaces du domaine.
12h – Casse-croûte du chasseur dans la cour du Château
Terre&Mer autour du brasero
13h15 – Déjeuner dans la salle de chasse du Château
Table d’hôtes
Menu en 4 étapes
Des terrines, du cru, du cuit, des jus
15h – Café
Vins rosés, rouges et blancs du Château servis jusqu’à plus soif
Eaux minérales et café
Tarif: 65,00€/Personne
Pour toutes questions relatives à l’événement ou au menu (que nous préférons vous faire découvrir le jour J) n’hésitez pas à contacter Romain Nicoli de chez Mensa : Contact: 06 09 55 25 01.
Attention le nombre de place est limité, réservation obligatoire.
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Adresse: Château Barbebelle, D543, 13840 Rognes
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La commensalité: l’art de manger ensemble, de partager la même table.
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Mensa imagine la création d’événements culinaires dans des lieux originaux, au plus proche des producteurs et vignerons.
Dans l’esprit des tables d’hôtes, des ripailles, des banquets… Mensa s’associe à des lieux et crée des tables d’hôtes éphémères, pensées pour le lieu dans lequel elles s’invitent. Des rendez-vous dédiés au partage, à la convivialité et à la découverte.
Sébastien Dugast & Romain Nicoli
A bientôt,
L’équipe du Château Barbebelle.